Lợi ích của chà là khô

Ngày tết, trên đĩa mứt của các gia đình không thể thiếu các loại hạt có vỏ cứng và trái cây khô. Đây đều là những món ăn vặt tốt cho sức khỏe. Trong đó, chà là khô còn là một “kho” vitamin và khoáng chất giúp bạn phục hồi phong độ.

Hãy cùng tìm hiều điều gì đã mang lại cho loại trái cây khô này những thành phần quan trọng đối với sức khỏe.

Chất xơ
Quả chà là rất giàu chất xơ tiêu hóa được và có thể làm giảm táo bón, thanh lọc cơ thể. chà là khô được xem là một loại “thuốc nhuận tràng” tự nhiên với nhiều lợi ích phụ về dinh dưỡng.
Bệnh tim
Chà là khô thúc đẩy sức khỏe tim mạch nhờ rửa sạch cholessterol ra khỏi động mạch. Do đó nó trở thành món ăn vặt rất tốt cho bệnh nhân tim. Chà là khô cũng chứa ít calo và giúp chống lại cholessterol xấu.
Giảm cân
Thực tế chà là khô giàu chất xơ và là nguồn năng lượng tốt khiến nó trở thành loại trái cây tuyệt hảo để giảm cân. Chà là khô có thể ngăn cơn đói, khiến nó trở thành thức ăn vặt giảm cân rất tốt.
Tiêu hóa
Ăn các đồ ăn nhiều gia vị có thể dẫn tới ợ nóng, khó tiêu và tăng tiết a xít, nhưng chà là khô có thể dập tắt “cục lửa” trong dạ dày bạn.
Sức khỏe xương
Chà là khô có hàm lượng can xi cao, có thể làm tăng sức khỏe của xương. Vì thế đây là loại thức ăn lành mạnh giúp phòng ngừa loãng xương và viêm khớp.
Cải thiện huyết sắc tố
Phụ nữ dễ bị thiếu máu, do đó hãy đưa chà là khô vào chế độ ăn của bạn để tăng lượng huyết sắc tố (hemoglobin). Chà là khô là nguồn sắt đáng nể, làm tăng sản sinh hemoglobin và cũng cải thiện tuần hoàn.
Chất chống ô xi hóa
Các chất chống ô xi hóa và a xít amin có trong chà là khô giúp íc cho cơ thể nhờ cải thiện sức khỏe tim, tiêu hóa và nuôi dưỡng làn da. Các chất chống ô xi hóa cùng chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp tăng cường sức khỏe nói chung.
Kho dự trữ năng lượng
Chà là khô cũng là kho dự trữ năng lượng. Glucose và fructose trong trái chà là khô là nguồn năng lượng rất tốt cho một ngày mệt mỏi.
Chăm sóc tóc
Những vấn đề về tóc như chẻ ngọn, xỉn màu và tổn hại là một phần trong cuộc sống hàng ngày. Vitamin B trong trái chà là khô sẽ giúp ngăn ngừa những vấn đề này ở tóc.
Rụng tóc
Vitamin B5 rất tốt cho tóc. Nhưng chà là khô còn giúp tăng cương sợi tóc trên da đầu và nuôi dưỡng tóc từ gốc đến ngọn.
Gốc tự do
Vitamin B5 trong trái chà là khô và các a xít amin giúp chống lại gốc tự do, nhờ đó cải thiện động mạch và sửa chữa những tế bào bị tổn thương.
Nuôi dưỡng da
Chà là khô chứa vitamin A, làm tăng chất lượng của da. Vitamin A và B5 là chìa khóa để trẻ hóa làn da. Vì thế chà là khô rất tốt cho những người có vấn đề về da.
 Sức khỏe chung
Điều khiến trái chà là khô trở nên quan trọng đối với sức khỏe là các vitamin và khoáng chất. Chà là khô chứa vitamin A, B, E, K, niacin, thiamin và các muối khoáng như sắt, kali, selenn, ma giê, phospho và đồng, tăng cường và cải thiện sức khỏe của bạn.

Chà Là tự nhiên Tunisia

• Chà Là tự nhiên

• Mã sản phẩm: Chala
• Nhà cung cấp:
• Giá: 165,000 VNĐ
• Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA) 
  Là loại trái Chà Là tự nhiên, còn nguyên nhánh. Được nhập khẩu trực tiếp từ TUNISIA. 
  Giá bán:
  VND 165.000/hộp 0.5kg
  VND 320.000/hộp 1.0kg
• Hotline: 0917 385 270 - 0917 385 276

Chi tiết

Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)

Là loại trái Chà Là tự nhiên, còn nguyên nhánh. Được nhập khẩu trực tiếp từ TUNISIA.

Giá bán:

VND 165.000/hộp 0.5kg

VND 320.000/hộp 1.0kg

Liên hệ: 0917 385 276 Mr Hoàng

              0917 385 270 Ms Thảo

Giá trị dinh dưỡng của quả chà là

Đây là loại quả đã có từ hàng ngàn năm, xuất hiện nhiều trong những món ăn hàng ngày như: Bánh quy, bánh trái cây, mứt hay các món ăn tráng miệng…

Đây không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Chà là chứa nhiều khoáng chất
Những nhà nghiên cứu tại Luân Đôn đã chỉ ra rằng quả chà là có chứa rất nhiều các loại khoáng chất, ít nhất là 15 loại với hàm lượng cao Kali, Selen, Ma-giê…
Kali là khoáng chất quan trọng giúp cơ thể chống lại bệnh cao huyết áp – một trong số những nguyên nhân chính dẫn tới bệnh tim. Một chén chà là chứa khoảng 964mg Kali, chiếm khoảng 28% nhu cầu Kali cần thiết hàng ngày. Khi lượng Kali trong cơ thể tăng lên, chúng sẽ giúp bài tiết Natri, từ đó làm giảm huyết áp. Ngoài ra, quả chà là còn chứa nhiều Se-len – loại khoáng chất được biết tới với vai trò chất giúp phòng chống ung thư và xây dựng hệ miễn dịch cơ thể.
Chà là chứa hàm lượng chất sắt tương đối cao so với nhiều loại trái cây khác. Một nửa chén chà là chứa 1mg sắt. Nếu trong gia đình có người đang gặp phải tình trạng thiếu hụt sắt, việc bổ sung loại quả này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp cải thiện vấn đề này.
Là chất chống oxi hóa
Theo báo cáo của một tạp chí nước ngoài, chà là là loại quả chứa nhiều Caroten – một loại chất chống oxi hóa tuyệt vời. Caroten được coi là hợp chất giúp sản xuất Vitamin A cho cơ thể, xây dựng hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.
Chất xơ
Theo kết quả của các nhà nghiên cứu tại Luân đôn, ngoài việc cung cấp cho cơ thể lượng Vitamin và khoáng chất quan trọng, quả chà là còn chứa lượng chất xơ cao. Cơ thể cần chất xơ để giúp loại bỏ những độc tố ra ngoài, giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa, giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Ngoài ra, chất xơ còn giúp kiểm soát cân nặng, lượng đường trong máu và cholesterol.
Chà là chứa nhiều vitamin
Chà là chứa các loại Vitamin nhóm B như B6, Niaxin, Vitamin B2, Folate, Protein và ít chất béo. Một chén quả chà là có chứa 12% vitamin B6, 9% Niaxin, 6%vitamin B2, 7% Folate, 7% protein và ít hơn 1% chất béo, có thể đáp ứng một phần nhu cầu cần thiết của cơ thể hàng ngày.
Quả chà là không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn chứa lượng calo cao. Một chén quả chà là chứa tới 400 calo. Nếu bữa ăn hàng ngày có quả này, bạn chỉ cần ăn thêm hai hoặc ba món ăn nhẹ khác. Bên cạnh đó, chà là còn chứa nhiều đường, nhưng là loại đường tự nhiên mang lại hương vị ngọt ngào. Chúng còn được coi là loại “kẹo tự nhiên”, rất tốt cho sức khỏe.
Những món ăn từ quả chà là
Cũng giống như nhiều loại quả khác, quả chà là khô có hương vị khá thơm ngon. Tuy nhiên chúng chứa nhiều calo hơn khi còn tươi, có tác dụng ngăn ngừa chứng táo bón, mệt mỏi, thiếu máu…
Sử dụng chà là như một món ăn nhẹ hay ăn kèm món tráng miệng sẽ giúp cân bằng năng lượng hàng ngày.

Lợi ích của chà là khô

Ngày tết, trên đĩa mứt của các gia đình không thể thiếu các loại hạt có vỏ cứng và trái cây khô. Đây đều là những món ăn vặt tốt cho sức khỏe. Trong đó, chà là khô còn là một “kho” vitamin và khoáng chất giúp bạn phục hồi phong độ.

Hãy cùng tìm hiều điều gì đã mang lại cho loại trái cây khô này những thành phần quan trọng đối với sức khỏe.

Chất xơ
Quả chà là rất giàu chất xơ tiêu hóa được và có thể làm giảm táo bón, thanh lọc cơ thể. chà là khô được xem là một loại “thuốc nhuận tràng” tự nhiên với nhiều lợi ích phụ về dinh dưỡng.
Bệnh tim
Chà là khô thúc đẩy sức khỏe tim mạch nhờ rửa sạch cholessterol ra khỏi động mạch. Do đó nó trở thành món ăn vặt rất tốt cho bệnh nhân tim. Chà là khô cũng chứa ít calo và giúp chống lại cholessterol xấu.
Giảm cân
Thực tế chà là khô giàu chất xơ và là nguồn năng lượng tốt khiến nó trở thành loại trái cây tuyệt hảo để giảm cân. Chà là khô có thể ngăn cơn đói, khiến nó trở thành thức ăn vặt giảm cân rất tốt.
Tiêu hóa
Ăn các đồ ăn nhiều gia vị có thể dẫn tới ợ nóng, khó tiêu và tăng tiết a xít, nhưng chà là khô có thể dập tắt “cục lửa” trong dạ dày bạn.
Sức khỏe xương
Chà là khô có hàm lượng can xi cao, có thể làm tăng sức khỏe của xương. Vì thế đây là loại thức ăn lành mạnh giúp phòng ngừa loãng xương và viêm khớp.
Cải thiện huyết sắc tố
Phụ nữ dễ bị thiếu máu, do đó hãy đưa chà là khô vào chế độ ăn của bạn để tăng lượng huyết sắc tố (hemoglobin). Chà là khô là nguồn sắt đáng nể, làm tăng sản sinh hemoglobin và cũng cải thiện tuần hoàn.
Chất chống ô xi hóa
Các chất chống ô xi hóa và a xít amin có trong chà là khô giúp íc cho cơ thể nhờ cải thiện sức khỏe tim, tiêu hóa và nuôi dưỡng làn da. Các chất chống ô xi hóa cùng chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp tăng cường sức khỏe nói chung.
Kho dự trữ năng lượng
Chà là khô cũng là kho dự trữ năng lượng. Glucose và fructose trong trái chà là khô là nguồn năng lượng rất tốt cho một ngày mệt mỏi.
Chăm sóc tóc
Những vấn đề về tóc như chẻ ngọn, xỉn màu và tổn hại là một phần trong cuộc sống hàng ngày. Vitamin B trong trái chà là khô sẽ giúp ngăn ngừa những vấn đề này ở tóc.
Rụng tóc
Vitamin B5 rất tốt cho tóc. Nhưng chà là khô còn giúp tăng cương sợi tóc trên da đầu và nuôi dưỡng tóc từ gốc đến ngọn.
Gốc tự do
Vitamin B5 trong trái chà là khô và các a xít amin giúp chống lại gốc tự do, nhờ đó cải thiện động mạch và sửa chữa những tế bào bị tổn thương.
Nuôi dưỡng da
Chà là khô chứa vitamin A, làm tăng chất lượng của da. Vitamin A và B5 là chìa khóa để trẻ hóa làn da. Vì thế chà là khô rất tốt cho những người có vấn đề về da.
 Sức khỏe chung
Điều khiến trái chà là khô trở nên quan trọng đối với sức khỏe là các vitamin và khoáng chất. Chà là khô chứa vitamin A, B, E, K, niacin, thiamin và các muối khoáng như sắt, kali, selenn, ma giê, phospho và đồng, tăng cường và cải thiện sức khỏe của bạn.

Các tính năng CHÀ LÀ

Chà là là quả thuộc về một loại cây cọ rất phổ biến trong lưu vực Địa Trung Hải. Quả Chà là có tên khoa học là Phoenix dactylifera. Thành phần gốc của loại quả này rất khác biệt so với các loại trái cây khác. Đây cũng là lí do tại sao chúng ta thường thấy Chà là khô nhiều hơn là Chà là tươi.

Chà là thường được bán và tiêu thụ dưới dạng khô. Nó chỉ còn chứa 15 đến 20% lượng nước trung bình thay vì 65 đến 70% lượng nước trong quả chà là tươi. Do đó có sự thay đổi đáng kể trong thành phần của quả chà là khô và tạo nên đặc điểm dinh dưỡng đặc biệt của loại quả này.

 Quả chà là có hàm lượng đường cao nhất trong các loại quả, cao tới 60 - 65%. Các bác sĩ khuyên phụ nữ mang bầu nên ăn thức ăn chứa đường trong trái cây vào ngày sinh bé. Mụcđích là làm tăng năng lượng và tăng sức sống mới cho cơ thể yếu sức của bà mẹ và cùng lúc kích thích hormon tiết sữa, tăng lượng sữa mẹ cho trẻ mới sinh. Hơn nữa, sự mất máu trong khi sinh làm lượng đường trong cơ thể giảm. Quả chà là rất quan trọng trong việc làm cho đường đi vào cơ thể và tránh bị tụt huyết áp. Giá trị calo cao tăng cường sức khoẻ cho người bị ốm yếu hay suy kiệt.
 

Lượng glucide (đường) có trong quả Chà là khô chiếm tới 64 đến 69%, có nghĩa là gấp 3 đến 5 lần lượng glucide trong hoa quả tươi. Lượng glucide này cũng có tương đương với các loại quả khô khác. Ví dụ: 60đến 65% lượng glucide có trong mơ khô, lê hoặc táo khô, và 66% lượng glucide trong nho khô.
 

Chà là giàu vitamin và khoáng chất. Theo báo The Times of India dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡngẤn Độ, các loại dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe đều có trong chà là như canxi, lưu huỳnh, sắt, kali, phốt pho, mangan, đồng và magiê. Theo các chuyên gia, ăn một quả chà là mỗi ngày là cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

 

Chà là khô là một trong những loại quả giàu chất xơ nhất, Nó cung cấp trung bình hơn 7g trên 100g (vượt trội so với các loại hoa quả tươi mà chúng chỉ có tỉ lệ chất xơ hiếm khi vượt quá 2,5g) giúp ngăn cản cơ thểhấp thu cholesterol xấu LDL từ chế độ ăn uống thường ngày. Tính một cách tổng cộng, chà là khô chứa khoảng 85% chất xơ không hòa tan, cellulose và hemixenluloza.

 Loại quả này còn được xem là “thuốc” nhuận tràng hiệu quả. Đây còn là nguồn phong phú vitamin A, có đặc tính chống ô xy hóa cao và là chất không thể thiếu để cải thiện thị lực. Vitamin A cũng cần thiết cho việc duy trì làn da khỏe mạnh. Ăn các loại hoa quả giàu vitamin A còn có tác dụng ngừa ung thư phổi và ung thưkhoang miệng. Nhu cầu Vitamin A cho cơ thể tăng lên trong thai kỳ. Nhờ có vitamin A chứa trong đó, chà là cải thiện sức đề kháng của thị lực và của cơthể, củng cố răng và xương. Chà là cũng rất giàuBeta-carotene. Beta-carotene giúp ngăn ngừa ung thư bằng cách kiểm soát các phân tử tấn công tế bào.
 Để bổ sung các chất chống ô xy hóa flavonoid như Beta carotene, Lutein và Zeaxanthin, bạn nên ăn quả Chà là. Những chất chống ô xy hóa có nhiều trong quả Chà là này có khả năng giúp bảo vệ tế bào và các cấu trúc khác trong cơ thể khỏi bị tổn hại từ các phân tử gốc tự do. Chưa kể, Cà là còn là nguồn phong phú chất sắt, nên có thể giúp chống chứng thiếu máu.

Công dụng làm đẹp của quả chà là

Quả chà là được dùng tươi hay đã sấy khô: nếu đóng gói sẽ giữ được một năm. Có 2 loại nguyên hột và đã tách bỏ hột. Không mua loại quá khô và giòn và giá trị dinh dưỡng đã bị giảm nhiều. Dạng sử dụng chà là rất phong phú và đơn giản: ăn tươi hay khô thay đường dùng kèm các món ăn khác như ăn với bánh mì là rất phổ biến, làm sa lát trộn, làm nhân bánh, độn cơm (cho vào cơm sắp chín). Chà là kết hợp tốt với pho mát, thịt heo xông khói và các trái cây khác. Trước khi cắt chà là thành miếng nên ướp lạnh chúng một giờ để dễ dàng hơn.
Sữa chà là, chuối để bồi dưỡng chống mỏi mệt thần kinh và thể lực: 4 quả chà là (20g), 2 trái chuối chín, 1 ly sữa. Trộn đều chà là chuối rồi cho sữa vào.
Bánh ngô – chà là: quả chà là 200g, bột ngô 6 – 8g thìa to, sữa 1 lít, đường 100g, 1/2 quả chanh, 1 túi nhỏ đường vani, bột quế 1 ít. Đường để thắng, sơri dầm nếu có. Cho chà là ngâm nước từ sáng đến chiều (hoặc qua đêm) rồi bỏ hột thái nhỏ. Cho sữa và đường đun nóng, khi sôi rắc đều ngô hạt vào. Đun và đảo đều trên lửa nhỏ khoảng 10 phút. Cho vỏ và nước của 1/2 quả chanh, vani, chà là, bột quế vào đảo đều đổ vào khuôn đã bôi bơ hoặc nước thắng hoặc vào bát có sa lát. Để nguội. Trước khi ăn trang trí lên trên bằng Chà là hoặc sơri.
Canh chà là: chà là 6 quả, bách hợp 2 lạng, trần bì 1 miếng, thịt đùi lợn 250g. Nấu nước sôi rồi cho tất cả vào nấu chín. Nêm gia vị. Có công dụng dưỡng nhan, nhuận phổi, sinh tân, chỉ khái, lý khí. Thích hợp cho người da khô, nhăn, móng tay nổi nếp gấp khô, họng khô, khản tiếng.
Chà là là mỹ phẩm: chà là là một trong những loại quả được người phương Tây sử dụng nhiều trong chăm sóc da vì chà là làm mềm biểu bì, tái tạo tế bào da. Nên đắp mặt nạ chà là cho trường hợp da bị dị ứng nổi mẩn sau tiếp xúc ánh nắng mặt trời. Chà là còn dùng bảo vệ tóc, chống khô tóc. Khi mát-xa, người ta dùng tinh dầu chà là hơn là quả chà là tươi.
Tẩy trang bằng chà là: nguyên liệu: 1 thìa sữa tươi, một thìa bột gạo, một thìa bột ngô, 4 quả chà là tươi, 2 quả chà là khô, 30ml nước. Thái chà là thành lát mỏng. Chà là khô nghiền nát (bỏ hạt) đun sôi nước cho chà là vào đun sôi 5 phút nữa. Tắt lửa đậy vung 30 phút, lọc lấy nước trộn với sữa, bột gạo, bột ngô thành kem rồi chưng cách thủy, quấy đều. Thêm 2 thìa nước hãm chà là (lọc lần 1) và 2 thìa nước hãm chà là (lọc lần 2) trộn đều. Khi đun tránh gây vón. Sau đó tắt lửa để nguội đổ vào lọ. Khi tẩy trang xoa lên mặt, cổ kèm mát-xa. Sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.
Lưu ý: trong chà là có chất tyramin, ăn nhiều có thể gây cho một số người bị đau nửa đầu, chỉ ăn 3 – 5 quả lần.

Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)

• Chà Là tự nhiên

• Mã sản phẩm: Chala
• Nhà cung cấp:
• Giá: 165,000 VNĐ
• Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)
  Là loại trái Chà Là tự nhiên, còn nguyên nhánh. Được nhập khẩu trực tiếp từ TUNISIA.
  Giá bán:
  VND 165.000/hộp 0.5kg
  VND 320.000/hộp 1.0kg
  
• Hotline: 0917 385 270 - 0917 385 276

Chi tiết Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)

Là loại trái Chà Là tự nhiên, còn nguyên nhánh. Được nhập khẩu trực tiếp từ TUNISIA.

Giá bán: VND 165.000/hộp 0.5kg - VND 320.000/hộp 1.0kg

Liên hệ: 0917 385 276 Mr Hoàng - 0917 385 270 Ms Thảo

Chà là khô Tunisia

Chà là là loài đặc trưng trong chi Chà là thuộc họ Cau, là loài được trồng để lấy quả. Mặc dù xuất xứ ban đầu của nó không được biết rõ do nó được trồng trọt trong thời gian dài, nhưng có lẽ nó xuất phát từ các đảo thuộc vịnh Ba Tư. Đây là loài cây có kích thước trung bình cao khoảng 15-25m, có thân thẳng hoặc mọc ra nhiều thân từ gốc. Lá dài 3–5 m, với nhiều sóng/cọng tỏa ra (khoảng 150), các cọng này dài khoảng 30 cm và rộng 2 cm.
Chúng tôi nhà cung cấp Chà là tự nhiên từ Tunisia - Sa mạc Sahara
Giá bán: VND 165.000/hộp 0.5kg - VND 320.000/hộp 1.0kg
Liên hệ: 0917 385 276 Mr Hoàng - 0917 385 270 Ms Thảo

Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)

Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)

Chà Là tự nhiên (Xuất xứ TUNISIA – Sa Mạc SAHARA)
Là loại trái Chà Là tự nhiên, còn nguyên nhánh. Được nhập khẩu trực tiếp từ TUNISIA.
Giá bán:
VND 165.000/hộp 0.5kg
VND 320.000/hộp 1.0kg
* Xem tính năng và hình ảnh Chà Là file attached!
Liên hệ: 0917 385 276 Mr Hoàng - 0917 385 270 Ms Thảo